7 artikler og vine med grand cru fundet.

Grand Cru

Grand Cru [fransk]
Fransk udtryk for vin af topkvalitet. Grand betyder stor og Cru betyder høst, udtrykket kan således oversættes til stor høst. I andre tilfælde betyder det, at vinen kommer fra en enkelt mark og har altså ikke noget med kvalitet at gøre. I Bourgogne, Chablis og Alsace betyder Grand Cru, at der er tale om den bedste vin, vurderet ud fra en hierarkisk klassificering.

I Bordeaux, dvs. Médoc, Sauternes, Graves og Saint Emilion, benyttes Grand Cru som del af AOC og angiver en officiel rangorden af vine kaldet Grand Cru Classé.
Andre artikler med 'grand cru':
Et forsøg på at kvalitetsklassificere vine ved at rangordne dem. Klassifikationen er fra 1855 og skabt af Nepoleon den III. Der er fem niveauer, hvor 1. Cru er bedst og 5. Cru dårligst, men stadig bet...

Klassifikation i Saint Emilion. I denne gruppe, som ligger lige over almindelig Saint Emilion AOC, findes flere end 200 vine. De betragtes ikke som værende del af Grands Crus Classés klassificeringen...

Alsace Grand Cru
appellation
De bedste hvide vine fra Alsace må tilføje Grand Cru til etiketten. Det betyder også, at de hver har deres egen AOC - hele 50 Grand Cru'er er det blevet til!Her er der...

7 marker er blevet ophøjet til Grands Cru, den højeste rangering indenfor Bourgogne-ordenen. Disse syv marker adskiller sig ved at ligge på en sydvestvendt skråning,...

Vinene i Grand Cru-klassen laves under lidt strengere krav til alkoholstyrke og høstudbytte, end dem fra den almindelige St. Emilion AOC. Læs mere om St. Émilion vine under St. Émili...

Dette er toppen af Zind Humbrechts vine og så i årgang 2007! Det er en ren biodynamisk vin. Farven er korngul og helt klar. Der er fuld smæk på aromaen, som var der en langt ældre Riesling i...