1868 artikler i vinleksikonet
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Æ Ø Å
L

Vinleksikon

La Grande Rue
appellation
Meget lille produktion, gør vinene næsten umulige at opdrive. Grand Cru.

La Mancha
appellation
La Mancha er Spaniens største DO. Der har været flere forsøg på at opsplitte den i mindre regioner, men deter aldrig lykkedes til fulde. I 2001 blev Ribera del Júcar do...

La Palma
appellation
Der laves vin på lokale sorter som Gual, Bujariego og Sabro, men også hedvin på nationale sorter.

La Paz
appellation
Appellation under Nordlige Mendoza.

La Rioja
region
Navnet Rioja kommer efter floden Oja, altså Rio Oja. Vinene fra Rioja er for mange stadig symbolet på de gamle og klassiske spanske vine, som er fyldige og frem for alt har en markant du...

La Rioja
appellation
La Rioja, der ikke skal forveksles med den spanske DOCG, var det første sted i Argentina der blev plantet vin. De fleste vinmarker ligger omkring 1000 moh., men strækkes sig fra 800-1400...

La Romanée
appellation
Meget lille produktion, gør vinene næsten umulige at opdrive. Grand Cru.

La Tâche
appellation

I gode årgange er vinene på den lokale Lacrima meget aromatiske og saftige, de skal drikkes unge.

Ladoix-Serrigny
appellation
Mindre kendt og mindre spændende, indgår ofte som blanding med andre vine.

Lago di Caldaro
appellation
Lyse lette rødvine med lav alkoholstyrke. Vinene kan også fås i en Superiore og Scelto, som har henholdsvis 0,5 og 1,0% mere alkohol. Endelig findes en Classico version, som kommer fra det oprindelige...

Lago di Corbara
appellation
Appellation under Umbrien.

Hvor længe kan en vin lagre og bliver den bedre af det? De spørgsmål stilles igen og igen af vindrikkere. Det er svært at svare entydigt på de spørgsmål, men der kan sagtens opstilles nogle tomm...

Der er mange faktorer som afgør, om en vin med fordel kan lagres eller ej. Men først og fremmest er det vinens indhold af sukker, syre, vand og fenoler, der afgør lagringspotentialet.Jo mi...

Lairén
druesort
Synonym for Airén.

Lake County
region
Appellation under North Coast.

Lake Erie
appellation
Appellation under New York.

Néac og Lalande de Pomerol var engang to forskellige appellationer, men sidenhen er de blevet slået sammen.Vinene fra Lalande de Pomerol kan drikkes efter 3-4 år, m...

Lambrusco
druesort
Lambrusco er både navnet på en druesort og en håndfuld områder i Emilia Romagna. Lambrusco-sorterne er højtydende, og vinene er som vi kender dem,lyse, mousserende...

Lambrusco er navnet på en gruppe af højtydende druesorter, samt vine lavet herpå. Produktionen er faldet siden storhedstiden i 70'erne, men det er stadig italiens største vineksport. L...

Lambrusco er navnet på en gruppe af højtydende druesorter, samt vine lavet herpå. Produktionen er faldet siden storhedstiden i 70'erne, men det er stadig italiens største vineksport. L...

Lambrusco Mantovano
appellation
Appellation under Lombardiet.

Lambrusco er navnet på en gruppe af højtydende druesorter, samt vine lavet herpå. Produktionen er faldet siden storhedstiden i 70'erne, men det er stadig italiens største vineksport. L...

Lamezia
appellation
Lamezia producerer store mængder vin, det meste er dog ganske uinteressant, men enkelte fokuserer på kvaliteten.

En kategori til simpel vin med angivelse af distrikt. Skulle modsvare den franske Vin de Pays kategori, men kategorien bruges stort set ikke. Sammen med Tafelwein dækker disse to kattegorier kun ca. 5...

Langhe
appellation
I 1990'erne blev Langhe DOC oprettet med det formål, at fange de vine, som før blev klassificeret som simpel Vino da Tavola. Man oprettede altså en DOC,for at hæve nive...

Langhorn Creek
appellation
Appellation under South Australia.

Languedoc
region
Languedoc er Frankrigs vinlegeplads. Det er her gamle kvantitativt højtydende stokke rives op og erstattes af nye sorter og det er her druesorter sammensættes på nye måder....

Området er stort, så kvaliteten er svingene. Men den nordlige del ligger også navn til de største stjerner. Her er mange områder blevet ophøjet til selvstændige appellationer eller fremhævet som Cru'e...

Languedoc Syd
region
Appellation under Languedoc.

Lanzarote
appellation
Det meste drikkes af lokale og turister. De søde vine fortrænges i stigende grad af de hvide og røde.

Las Heras
appellation
Appellation under Nordlige Mendoza.

Laudun
appellation
Appellation under Côtes de Rhône Villages.

Lavalle
appellation
Appellation under Nordlige Mendoza.

Lazio
region
Der dyrkes store mængder vin i Lazio, men der er meget langt imellem noget som er bare en smule over jævnt. Der produceres primært hvidvin, desværre er de mest udbredte sorter ikke bland...

Le Montrachet
appellation
For mange kommer verdens bedste hvidvin fra marken Montrachet. Selv lette årgange kræver lang lagring, mindst 8 år. Grand Cru.

Le Murges
region
Det er fra Le Murges at de kendte Primitivo vine kommer fra. Jordbunden er karakteriseret ved at der ligger et kalklag lige under overfladen, som sandsynligviser årsage...

Lemberger
druesort
Synonym for Blaufränkisch.

Les Clos
appellation
Udvikler sig til en perfekt balanceret vin ved lagring. Harmonisk og rig.

Les Preuses
appellation
Saftige vine der kan drikkes unge.

Lessona
appellation
Produktionen er ikke stor og kvaliteten hæver sig sjældent over middel.

L'Étoile
appellation
L'Étoile producerer både hvidvin og mousserende vin samt specialiteterne vin jaune og vins de paille.

Leverano
appellation
Specielt for Leverano er hvidvin på Malvasia Bianca, der for sorten har nået et højt niveau.

Lie
Fransk
Se bærme.

Liébana
appellation
Appellation under Cantabria.

Lieu-dit
Fransk
Et bredt brugt begreb, der beskriver et mindre stykke land, der kan være defineret historisk eller af topografi. Benyttes mest i Bourgogne under premiere cru niveau.

Ligurien
region
Der produceres primært hvidvin i Ligurien. Området er meget spredt og kavliteten svinger meget. Der er findes flere end 100 druesorter, hvoraf mange er lokale for Ligurien.

Stærk sødlig alkohol, der typisk laves ved at tilsætte alkohol til brandy, sammen med smagsstoffer og sukkersirup. Alkoholstyrkeen ligger mellem 24% og 60% og altså over både vin og hedvin. Eksempler...

Limarí
appellation
Druerne benyttes mest som spisedruer eller til fremstilling af brandyen Pisco, som stort set ikke eksporteres.

Limberger
druesort
Synonym for Blaufränkisch.

Lime Kiln Valley
appellation
Appellation under San Benito Country.

Liqueur
Fransk
Se likør.

Del af proces til fremstilling af mousserende vin. Mosten hældes på en flaske sammen med gær og sukker, hvorefter flasken opbevares horisontalt. Resultatet er, at der udføres en andengæring på flasken...

Liquoroso
Italiensk

Lirac
appellation
Lirac er en af de mindst kendte områder i Rhône.Området har potentialet til at frembringe store vine, men der er meget få der forsøger at udnytte det, i stedet går...

Lison
appellation
Appellation under Sicilien.

God jord giver meget høje udbytter, som udnyttes og ofte resulterer i en grøn smag.

Listán
druesort
Synonym for Palomino.

Synonym for Palomino.

Synonym for Palomino.

Listán Negro er en hovedsort på de Kanariske Øer. I hænderne på en god producent opnås en god moden vin, der hæver sig over middel, menikke gør mere væsen af sig....

Listrac-Médoc
appellation
Vinene minder om dem fra Saint Estèphe, men grundet jordbunden som ikke er så grusholdig som de fleste andre appellationer, er det sværere at dyrke vin her.

Livermore Valley
appellation
Appellation under Alameda County.

Livlig
En vin med markant syre, som dog er i god balance med resten af vinen.

Lizzano
appellation
Appellation under Le Murges.

Loazzolo
appellation
Appellation under Piemonte.

Locorotondo
appellation
Området er smukt, men hvidvinene er uinteressante.

Loire
region
Med få undtagelser, er vine fra Loire ikke blandt Frankrigs mest kendte. Men Loire er faktisk det arealmæssigt største område og producerer også alle vintyper, dvs. rødvin, hvidvin, rosé...

Lombardiet er en lille vinregion, hvor det meste vin afsættes i Milano. Mange vine ses derfor sjældent uden for Italien.Men Lombardiet står også for at producere nogle af d...

Long Island
region
Appellation under New York.

Los Carneros
appellation
Chardonnay og Pinot Noir står for 85% af de plantede druesorter i Los Carneros, hvor Chardonnay er i overvægt.Los Carneros er et af de tørreste områder i Sonoma...

Lot
Vin eller druer fra et bestemt parti eller jordlod. En producent har typisk adskillige lot som derefter blandes, se assemblage.

Loupiac
appellation
Appellation under Bordeaux Côtes.

Loureira
druesort
Loureira er en af de gode grønne sorter fra Galicien, hvor den ofte blandes med Albariño, som også har høj kvalitet. Loureira er megetaromatisk.

Luftfugtigheden spiller en stor rolle for vindyrkning og lagring af vin, som endnu ikke er kommet på flaske. Luftfugtigheden angiver mængden af vand i luften. Luftfugtigheden påvirkes af vind og solly...

Lugana
appellation
Højt høstudbytte giver enkle og simple vine på den smagsneutrale Trebbiano di Lugana drue.

Luján de Cuyo
appellation
Luján de Cuyo var det stedet som satte argentinsk vin på verdenskortet. Det var her de første internationale winemakers opkøbte jord og påbegyndte visionær vindyrkning i Argentina, t...

Lukket
En vin uden stor aroma.

En satellitkommune til Saint-Emilion

Lys
En lys vin har en let krop, har et lavt alkoholindhold og lav viskositet.