1868 artikler i vinleksikonet
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Æ Ø Å
U

Vinleksikon

Uclés
appellation
Appellation under Castilla-La Mancha.

Udbytte

Udtørret
En overgemt vin der mangler sin oprindelige friskhed eller frugt.

Ughetta
druesort
Synonym for Vespolina.

Ugni Blanc
druesort
Synonym for Trebbiano Toscano.

Synonym for Tempranillo.

Umbria
appellation
Appellation under Umbrien.

Umbrien
region
Der laves både rød- og hvidvin i Umbrien, men de hvide er klart de bedste. Områdets mange DOC'er er ikke særligt kendte, hvorfor mange vine sælges som IGT til højere pris end tilsvarende DOC.Det meste...

Umpqua Valley
appellation
Appellation under Oregon.

Undertone
Vinsmagningsudtryk der beskriver en vins mere subtile aromer og smagsindtryk.

Et vinsmagningsudtryk, der kan være positiv eller beskrive en fejl. Udtrykket benyttes positivt om en aroma af knuste grønne blade eller nyslået græs. Det benyttes som en fejl, hvis aromaen er altdomi...

USA
land
Med få undtagelser producerer alle stater i USA vin, Californien står dog for 95% af produktionen, mens Washington og New York står for 4%, hvilket ikke efterlader meget til resten. Klimae...

Utiel-Requena
appellation
Primært Joven-vine på Bobal, og nogle Crianza. Spaniens anden varmeste område.

Uva Rara
druesort
Synonym for Bonarda.

Uva Sapaiola
druesort
Synonym for Vermentino.

Vacqueyras
appellation
Appellationen Vacqueyras er ganske ny. I 1990 blev den opløftet fra Côtes du Rhône-Villages til sin egen selvstændige appellation.Mere end halvdelen af det forholds...

Val di Cornia
appellation
Appellation under Toscana.

Val do Salnes
appellation
Den oprindelige og ældste zone.

Val Polcevera
appellation
Val Polcevera er nyeste DOC i Ligurien, der stadig er ved at finde sin position. Meget beskeden produktion.

Valcalepio
appellation
Områdets mest interessante vin er de røde på Cabernet Sauvignon og Merlot