Querciabella 2011 149,00 kr. hos Atom Wine ved køb af 1 stk.Lavet på 95 % Sangiovese og en snert Cabernet Sauvignon. Rubinrød og fyldig farve. Stadig ung men efter få minutter åbner den op i aromaen som er fed og relativ magtfuld. Her er bærfrugt, roser, kanel og en snert af sødlig tobak og tjære - det er kort sagt en maskulin vin. I munden er den ligeledes fed og cremet med god dybde. De modne taniner lægger sig som et lag på tungen men stadig med bid i ganen. Smager utroligt lækkert og det ellers kendte vampyrbid fra Sangiovese er holdt pænt i skak af fedme og alkohol, hvilket jeg personligt godt kan lide. Det kunne være de 5 % Cabernet Sauvignon der runder hjørnerne af, hvem ved, men det er næsten elegant! God til mad men også god til bare at nyde for sin friske og fede frugt, der umiskendeligt er italiensk og toskansk. Meget vin til prisen.FaktaQuerciabella 2011TypeRødvinProducentAgricola QuerciabellaÅrgang2011Alkohol14SkruelågNejØkologiskNejDruerSangiovese, Cabernet SauvignonLandItalienOmrådeChianti ClassicoÅrgang 201192 - generelt for årgangenPris149,00 kr./1 stk.ForhandlerAtom WineVinanmeldelse april 2014 af LBJ
