Grand Cru Classé

Bordeaux-klassifikationen fra 1855 er en officiel rangordning af de mest prestigefulde chateauer i Médoc og Graves, udarbejdet på foranledning af Napoleon III til Verdensudstillingen i Paris. De 61 røde chateauer er inddelt i fem niveauer (Premiers Crus til Cinquièmes Crus) og klassifikationen gælder stadig i dag næsten uændret. Ud over de rødvine fra Médoc indeholder 1855-klassifikationen også en separat rangordning af hvidvine fra Sauternes og Barsac, inddelt i Premier og Deuxième Cru med Château d'Yquem øverst som eneste Premier Cru Supérieur.

Bemærk: "Grand Cru Classé" i denne artikel refererer til 1855-klassifikationen for Médoc og Graves. I Saint-Émilion bruges betegnelsen "Grand Cru Classé" i et helt separat og dynamisk system – se Premiers grands Crus Classés for detaljer. Og betegnelsen "Grand Cru" alene (uden Classé) i Saint-Émilion er et grundniveau tilgængeligt for hundredvis af châteauer. Se Grand Cru for en forklaring af disse forskelle.

Baggrund og historie

Napoleon III ønskede at præsentere de franske vine ved Verdensudstillingen i Paris i 1855. Handelskammeret i Bordeaux bad vinmæglerne (courtiers) om at udarbejde en rangordning baseret på de priser, vinene havde opnået på markedet over en længere årrække – markedsprisen betragtedes dengang som det bedste mål for kvalitet. Resultatet var en klassifikation over fem niveauer, der afspejlede priserne i handelen på det tidspunkt. Systemet har i praksis kun ændret sig én enkelt gang: I 1973 blev Château Mouton Rothschild officielt opgraderet fra 2. til 1. Cru efter årtiers lobbyarbejde fra ejeren Baron Philippe de Rothschild. Alle øvrige placeringer er identiske med 1855-originalen, til trods for at mange chateauers relative kvalitet og ejerskab er ændret markant siden da. Klassifikationen er løbende omdiskuteret, fordi den fastholder et hierarki baseret på næsten 170 år gamle markedspriser. Chateauer som Château Palmer (3. Cru) og Château Lynch-Bages (5.Cru) handles og vurderes i praksis langt over deres officielle rang, mens en håndfuld 2. Cru-chateauer præsterer på niveau med 3. og 4. Crus. Det eneste château uden for Médoc i den røde klassifikation er Château Haut-Brion fra Graves (i dag Pessac-Léognan), der allerede i 1855 var så anerkendt, at det ikke kunne udelades.

De klassificerede chateauer – Médoc og Graves

Tabellen viser alle 61 chateauer med appellation, en generel kvalitetsscore (1–5) baseret på historisk og nutidig omdømme, samt et prisniveau for en typisk god vintage under normale markedsforhold.

Château	Appellation	Kvalitet	Pris
1. Cru – Premiers Crus
Lafite Rothschild	Pauillac	5/5	Meget høj
Margaux	Margaux	5/5	Meget høj
Latour	Pauillac	5/5	Meget høj
Haut-Brion	Pessac-Léognan	5/5	Meget høj
Mouton Rothschild *	Pauillac	5/5	Meget høj
2. Cru – Deuxièmes Crus
Rauzan-Ségla	Margaux	4/5	Høj
Rauzan-Gassies	Margaux	3/5	Middel
Léoville Las Cases	Saint-Julien	5/5	Høj
Léoville Poyferré	Saint-Julien	4/5	Høj
Léoville Barton	Saint-Julien	4/5	Høj
Durfort-Vivens	Margaux	3/5	Middel
Gruaud Larose	Saint-Julien	4/5	Middel
Lascombes	Margaux	3/5	Middel
Brane-Cantenac	Margaux	3/5	Middel
Pichon Baron	Pauillac	4/5	Høj
Pichon Comtesse de Lalande	Pauillac	5/5	Høj
Ducru-Beaucaillou	Saint-Julien	5/5	Høj
Cos d'Estournel	Saint-Estèphe	5/5	Høj
Montrose	Saint-Estèphe	4/5	Høj
3. Cru – Troisièmes Crus
Kirwan	Margaux	3/5	Middel
d'Issan	Margaux	3/5	Middel
Lagrange	Saint-Julien	3/5	Middel
Langoa Barton	Saint-Julien	3/5	Middel
Giscours	Margaux	3/5	Middel
Malescot Saint-Exupéry	Margaux	3/5	Middel
Boyd-Cantenac	Margaux	2/5	Lav
Cantenac Brown	Margaux	3/5	Middel
Palmer	Margaux	5/5	Meget høj
La Lagune	Haut-Médoc	3/5	Middel
Desmirail	Margaux	2/5	Lav
Calon-Ségur	Saint-Estèphe	4/5	Høj
Ferrière	Margaux	3/5	Middel
Marquis d'Alesme	Margaux	2/5	Lav
4. Cru – Quatrièmes Crus
Saint-Pierre	Saint-Julien	3/5	Middel
Branaire-Ducru	Saint-Julien	3/5	Middel
Talbot	Saint-Julien	4/5	Middel
Duhart-Milon	Pauillac	3/5	Middel
Pouget	Margaux	2/5	Lav
La Tour Carnet	Haut-Médoc	2/5	Lav
Lafon-Rochet	Saint-Estèphe	3/5	Middel
Beychevelle	Saint-Julien	3/5	Middel
Prieuré-Lichine	Margaux	3/5	Middel
Marquis de Terme	Margaux	3/5	Middel
5. Cru – Cinquièmes Crus
Pontet-Canet	Pauillac	5/5	Høj
Batailley	Pauillac	3/5	Middel
Haut-Batailley	Pauillac	3/5	Middel
Grand-Puy-Lacoste	Pauillac	4/5	Middel
Grand-Puy-Ducasse	Pauillac	3/5	Middel
Lynch-Bages	Pauillac	4/5	Høj
Lynch-Moussas	Pauillac	2/5	Lav
Dauzac	Margaux	2/5	Lav
d'Armailhac	Pauillac	3/5	Middel
du Tertre	Margaux	3/5	Middel
Haut-Bages Libéral	Pauillac	3/5	Middel
Pédesclaux	Pauillac	3/5	Middel
Belgrave	Haut-Médoc	2/5	Lav
de Camensac	Haut-Médoc	2/5	Lav
Cos Labory	Saint-Estèphe	2/5	Lav
Clerc Milon	Pauillac	3/5	Middel
Croizet-Bages	Pauillac	2/5	Lav
Cantemerle	Haut-Médoc	3/5	Middel

* Mouton Rothschild var klassificeret som 2. Cru i 1855 og opgraderet til 1. Cru i 1973 – det eneste tilfælde af en ændring i klassifikationens historie.