Langhe (DOC)

Kort over Piemonte i Italien

I 1990'erne blev Langhe DOC oprettet med det formål, at fange de vine, som før blev klassificeret som simpel Vino da Tavola. Man oprettede altså en DOC, for at hæve niveauet af de laveste vine, uden egentligt a stille nogle større krav til dem. Motivationen var angiveligt, at Piemonte var en så vigtig region for Italien, at det ikke harmonerede med et stort antal VdT vine - det kunne givet et misvisende billede af, hvor gode de andre vine egentligt var.

Det lyder ikke just positivt, men faktisk laves der fremragende vine i Langhe. Barolo er en lille del af Langhe, så det er ikke utænkeligt, at man falder over en lille Barolo i Langhe. Dernæst er kravene til Langhe DOC langt mere åbne, der må således dyrkes både Chardonnay og Sauvignon Blanc, hvilket potentielt allerede har hævet niveauet for mange af de hvide vine.