Fratelli Ferrero Barolo 2009

249,95 kr. hos Løgismose Vin ved køb af 1 stk.

Fratelli er Renato Ferreros indgangs-Barolo. Vinen er lagret 24 måneder på brugte fade og derefter 12 måneder på flaske, det er således den nyeste aftapning fra huset.

Barolo har det med at falme hurtigt og antage en brunlig farve, men jeg blev alligevel overrasket over, hvor meget Fratelli Ferrero allerede havde skiftet farve på sinde små 4 år. Det plejer at være en god indikator for, at vinen er drikkemoden. Årgang 2009 af Barolo er den seneste frigivet og ofte skal de ligge en del år før de kan drikkes, men ikke her. Solmoden og moderne Barolo. I duften er der parfumeret frugt, figne, cocktailbær og en snert af balsamico. Ganske charmerende fra første indtryk og dette videreføres i smagen, hvor vinen nærmest kalder på mere. I munden er vinen medium fyldig og imponerende blød og venlig, på trods af, at eftersmagen har fuld tryk på tanninerne, som det bør og skal være for en ung Barolo. I eftersmagen er der ligeledes frugt og bær men også en begyndende snert af trøffel, ledsaget af en god garvesyre. Elegant og blød Barolo, der allerede nu har udviklet sig til en mere kompleks vin end blot frugt. Kan uden problemer drikkes nu.