Beaujolais, er det ikke kun noget man drikker om sommeren?

Jo, måske - men Morgon er den mest maskuline af de 10 cru'er i Beaujolais og har tilnavnet kongen af Beaujolais, mens Fleurie er dronningen. Côte du Py regnes tilmed for det bedste terroir i Beaujolais. Det er vine som sagtens kan tåle flere år i kælderen, hvorved de udvikler en særlig dyb og mørk, mineralsk tone. Vinen her har små 4 år på flasken, den har en smuk dyb rubinrød farve, stadig en anelse transparent, som vidner om at vi stadig er i Europa.

Duften emmer af mørke bær en mas, mandel, lakrids og røget træ - langt fra en billig George Duboeuf fra Netto. Den vil være en god ledsager til delikat andebryst, men også ganske glimrende her sidst på vinteren uden mad. I munden virker den både cremet og saftig på én og samme tid med en lang eftersmag der bliver hængende.

Jeg er ret glad for Beaujolais, fordi det som regel er saftige, bløde, elegante og forholdsvis lette vine - sammenfattet vil sige charmerende. Årgang 2015 er helt klart blandt de mest maskuline og et interessant indslag på Gamay-druen.