Bundfaldet i ældre rødvin. Naturligt, harmløst og tegn på, at vinen har levet.
Opdateret 1. apr. 2026
Tekststørrelse
Fransk for bundfald. Faste partikler, der samler sig i bunden af flasken over tid, typisk i ældre rødvine. Bundfaldet består af udfældede farvestoffer og tanniner. Vinen dekanteres for at adskille den fra bundfaldet.
