Yering laver en bred pallette af vin på alle farver. Station serien ligger i lidt over midten af kvalitets- og prissegmentet. Mere præcist laves vine i fire niveauer: Little Yering, Yering, Yering Station og Reserve i toppen.

Yerings Pinot Noir har en rød farve og er ganske transparent uden den stor farvedybde. Vinen er lagret på 20 % nye egefade. Duften er sommerlig med masser af frisk frugt og sol, primært modne røde bær som jordbær, hindbær og kirsebær med undertone af bolcher. Tjae kunne minde om en australsks udgave af en Beaujolais. I munden er der overraskende megen frugtsyre, kombineret med meget frisk frugt, som ikke helt harmonerer med den bløde og let søde aroma. Syren er lige lovlig dominerende og vinen kræver klart mad - ikke den typiske oversøisk Pinot Noir, der plejer at være blød som en bamse. Eftersmagen er til stede, men hverken lang eller intens. Udemærket duft, men smagen og komepleksiteten står ikke mål med prisen og så er der disharmoni mellem smag og duft, dvs. ikke i god balance. Ikke en dårlig vin, men kedelig og svær at finde ud af, hvor den passer ind.