Pfalz

Kort over Pfalz i Tyskland

Pfalz, der indtil 1992 hed Rheinpfalz, er med sine mere end 23.000 ha. Tysklands anden største region. Jordbunden varierer meget, hvilket naturligt påvirker vinene. De sidste 20 år er Pfalz gået fra at lave anonyme vine, til at lave nogle af landets bedste tørre Riesling og ikke mindst rødvine på Pinot Noir, som i Tyskland hedder Spätburgunder.