Clairette

Clairette er ved at miste sin popularitet og udbredelse, selvom den engang blev benyttet overalt i det sydlige Frankrig. Clairette giver vin med høj alkoholstyrke og lav syre, hvilket ofte er en dårlig blanding. Hvis der skal komme god vin ud af Clairette, kræver det enten solidt håndværk eller at den blandes med andre sorter.