Valpolicella Superiore Ripasso Balt 2008

123,00 kr. hos Otto Suenson ved køb af 1 stk.

Balt ligger ligger mellem Azienda Adalias ordinære Valpolicella og Amarone - men er klart en større vin end Laute og en helt anden stil. Hvor Laute virker let og frugtig, er Balt langt mere maskulin. Balt har en frugtig duft med dominans af bær, navnligt søde kirsebær, krydret med lakrids, svesker og yoghurt. I munden er den meget blød og behagelig, med en meget let sødlig undertone kombineret med et lille syrligt bid - virkelig god balance og langt fra supermarkedernes bolcheagtige Valpolicella Superiore. Valpolicella vine kan ofte være pumpet med alkohol og sødme, men denne er mere afdæmpet og har en næsten forbilledlig balance mellem det søde og der friske. Eftersmagen er meget lang, blød og frugtig. God til prisen.