Nottage Hill Shiraz 2007

59,95 kr. hos Kvickly ved køb af 1 stk.

Nottage Hill er opkaldt efter stifteren, Thomas Hardy Nottage. I Danmark føres fem linjer fra Hardys, hvor denne er den anden bedste. Vinen laves i et større antal druesorter og farver. Denne er en meget mørk og dyb rødvin. Næsen virker tung og varm, med voldsom duft af brændt træ, marmelade, solbær og sol. Det kradser næsten lidt i næsen, hvis man stikker snudeskaftet helt ned i glasset. Træet er alt for dominerende og er næppe adstekommet gennem traditionel fadlagring, men ved at tilsætte træspåner direkte i mosten. I munden er vinen fyldig, blød, saftig og varm, men mangler noget syre og alkoholen fornemmes mere end hvad ønskeligt er. Eftersmagen er kort og alkoholen bliver hurtigt en smule brændende og kvalmende, hvis vinen ikke holdes kølig, dvs. godt under 20 grader. Har svært ved at se, hvornår man har lyst til at skrue låget af denne vin. En simpel vin, der ikke er i balance, fordi man lidt primitivt har skruet helt op for det der engang var så populært, smagen af fad, eller mere korrekt, træ, for den har sandsynligvis ikke set skyggen af fadlagring.