Vinregion
Western Cape (region)
Sydafrikas vinmæssige hjerte. Fra kraftfuld Cabernet i Stellenbosch til syrlig Chenin Blanc fra Swartlands gamle buskstokke.
Western Cape er Sydafrikas dominerende vinregion og dækker langt størstedelen af landets samlede produktion. Inden for regionen finder man stor geografisk og klimatisk variation – fra varme, vindeksponerede sletter i Swartland til kølige dalstrøg ved Atlanterhavskysten og bjergindhegnede dale i Stellenbosch og Franschhoek.