Columbia Valley (AVA)

Washingtons store AVA øst for Cascades. To Cabernet-vine med 100 point satte regionen på kortet. Walla Walla er toppen.

Se appellationer (3) ↓
Tekststørrelse
Columbia Valley

Columbia Valley AVA er den overordnede appellation, der dækker størstedelen af Washington States vinproduktion øst for Cascade Mountains. Klimaet er kontinentalt og tørt – nærmest høj-ørken – med varme, solrige dage og meget kolde nætter. Den store temperaturkontrast giver druerne fuld modenhed og frisk syre, og det tørre klima minimerer behovet for pesticider.

Inden for Columbia Valley ligger en række vigtige underappellationer. Yakima Valley er den ældste og en af de fineste, særlig for Riesling, Merlot og Syrah. Red Mountain er lille, ekstremt varm og kalkstensrig – her produceres Washington States mest koncentrerede Cabernet Sauvignon. Walla Walla Valley, delvist i Oregon, er berømt for kraftfulde Cabernet Sauvignon og elegant Syrah fra vulkanske sandstensblokke aflejret ved Missoula-flodbølgen.

Regionen kom på det internationale vinlandkort, da Quilceda Creek og Leonetti Cellar modtog topkarakterer. I dag producerer Washington vine, der kvalitetsmæssigt konkurrerer med Californien – til en lavere pris.

Appellationer · Columbia Valley
Red Mountain (AVA)
Walla Walla Valley (AVA)
Yakima Valley (AVA)
Læs mere i leksikonet →
Etiketscanner
Foto af etiket