Hvid druesort
Catarratto
Italiens mest plantede hvide drue, næsten kun på Sicilien. Varianten Bianco Lucido viser at der er mere end blot kvantitet.
Der er to versioner af Catarratto, Catarratto Bianco Lucido og Catarratto Bianco Comune, hvor den sidste er Italiens mest plantede grønne sort, men den første er den bedste af de to. Bianco Lucido er udbredt over hele Sicilien. Det er sjældent store eller elegante vine, der produceres, men snarere lidt grove, mens de bedste opnår en friskhed og næse af blomster.