1 artikel med vinstok fundet.

Vinstok

Vinstok
Planten hvorpå druerne gror. En vinstok er i familie med andre slyngplanter, som alle har den svage stilk til fælles. De kan derfor ikke holde sig selv oprejst og kræver støtte fra andre planter, vægge, pæle eller lignende. I vinmarkerne lader man planterne gro på espalier, der spiller en afgørende rolle for vinplantens udbytte. Slyngplanterne har klatretråde, som forgrener sig i det uendelige, hvis de får lov. For at begrænse udbyttet, er det derfor vigtigt at beskære planterne. De fleste vinstokke er sorter af vitis slægten.