442 artikler i vinleksikonet
A B C D E F G H I J K L M N P Q R S T U V Y
T

Vinleksikon Frankrig

Tannat
druesort
Når Tannat dyrkes i Sydfrankrig, giver den vine med et meget højt tanninindhold. Farven er dyb og tanninerne kan delvist tæmmes ved fadlagring. Druen benyttes ofte sammen med Cabernet Sauvignon.

Tavel
appellation
Tavel, der ligger kun 8 km. syd for Châteauneuf du Pape, er den eneste i Frankrig, der udelukkende producerer rosévin.Appellationen har eksisteret siden 1936....

Synonym for Pinot Gris.

Tonneau
Fransk
Betegnelsen for et egefad på 900 liter, bruges primært i Bordeaux.

Tonneaux
Fransk
500 liters fad.

Touraine
appellation
Der laves alle typer vin i Touraine. De røde primært på Gamay og de hvid på Sauvignon Blanc.

Trousseau
druesort
Trousseau er en druesort der kun modnes i varme områder, den ses kun i frankrigs Jura provins. Vinen derpå er mørk og kraftig, den blandes ofte med druen Poulsard for at tilføre fine...

Tørhedsgrad eller sødhedsgrad, benyttes primært om mousserende vine, til at angive hvor tør/sød vinen er. Den tørreste variant er Brut Natural, mens den sødeste er Doux. Definitionerne er Brut Natural...

Ugni Blanc
druesort
Synonym for Trebbiano Toscano.

Vacqueyras
appellation
Appellationen Vacqueyras er ganske ny. I 1990 blev den opløftet fra Côtes du Rhône-Villages til sin egen selvstændige appellation.Mere end halvdelen af det forholds...

Valmur
appellation
Mangler Vaudésirs elegance, men kan udvikle en fuld og blød krop ved lagring.

Valréas
appellation
Appellation under Côtes de Rhône Villages.

Vaudésir
appellation
Elegante vine, der er krydret og kraftige.

VDN
Fransk

VDQS
Fransk
VDQS er en klassifikation i Frankrig, hvor kun omkring 1% af al fransk vin havner. Klassen er ganske lille, efter stort set alle vine i 1985 blev rykket en klasse op, for bedre at kunne stå distancen...

I 1983 fik Alsace sin officielle betegnelse for senthøstede druer, som kun må benyttes i Alsace. Kravene er, at vinen skal komme fra en enkelt mark og skal være lavet på enten Riesling, Muscat, Gewürz...

Vin de Corse
appellation
Den overordnede klassificering af Korsikas vine, der dækker hele øen.

Vin de Corse Calvi
appellation
Appellation under Korsika.

Vin de Corse Coteaux du Cap Corse
appellation
Appellation under Korsika.

Vin de Corse Figari
appellation
Appellation under Korsika.