1 artikel med eiswein fundet.

Eiswein

Eiswein [tysk]
Eiswein, et pradikät der benyttes i Tyskland. Eiswein fremstilles af frosne druer. Når de presses bliver vandet i form af is, tilbage, mens kun den søde most presses ud. Dermed opnås en meget sød og koncentreret dessert vin, der er meget eftertragtet. Prisen er høj. Qualitätswein (QbA).