BlandingStort set alt vin består af en blanding. Det kan være forskellige årgange, most fra forskellige vinmarker, most fra forskellige druesorter og most fra forskellige producenter, et kooperativ. En blanding af forskellige lot er ofte en vigtig del af prestige vine, se assemblage. Årsagen til at udtrykket blanding alligevel har en negativ lyd er, at alt for mange benytter det til at camouflage dårlig vin. God prestigefyldt vin blandes med intetsigende vin, for at snylte på et brand og på den måde tjene flere penge. Nationale vinlove og klassifikation er delvist indført for at dæmme op for dette snyd.