Fronton (AOC)

Kort over Sud-Ouest i Frankrig

Appellationen Fronton hed før i tiden Côtes du Frontonnais. Vienen fra Fronton skal indeholde mindst 50-70% af den lokale sort Négrette, der giver vinene en silkeblød struktur og en parfumeret duft med hindbæraroma. Négrette har meget syre, hvorfor den ofte blandes med andre sorter for at give balance. Det er en lidt paradoksal vin, der er silkeblød, men alligevel meget tør. Vinene skal drikkes unge.