vinlex.dk
VinlandeFrankrigBourgogneCôte d'OrCôte de BeauneChassagne-Montrachet Côte de Beaune > Chassagne-Montrachet

Chassagne-Montrachet (AOC)

Kort over vinregion Chassagne-Montrachet
Côte d'Or

I 1936 da kommunen blev tildelt sin AOC, blev der dyrket hvidvin på 20-25% af jorden, resten var Pinot Noir. Chassagne-Montrachet var således primært en rødvinskommune. I dag er mere end halvdelen beplantet med Chardonnay og det er da også klart hvidvinen som kommunnen er kendt for. Hele 76 % af 1. Cru markerne producerer hvidvin.

Chassagne regnes for den tredjebedste kommune, med Puligy over og Meursault i toppen, der i øvrigt er rene hvidvinskommuner. Vinene fra Chassagne har mindst samme krop og fylde som de to andre über-kommuner, men mangler tilgengæld lidt i finesse, mineralitet og kompleksitet. Vinene er altså fyldige og fede, næsten opulente. De er gule med en tydeligt duft at smør. Syren kan være lidt nedtonet.

Der er kun én reel Grand Cru i Chassagne-Montrachet, det er Criots-Bâtard-Montrachet. De to andre kandidater er Le Montrachet og Chevalier-Montrachet der ligger delvist i Chassagne og delvist i Puligny og her er klassificeret under Puligny-Montrachet.

FAKTADruesorter i Chassagne-Montrachet

Årgangstabel for Chassagne-Montrachet

Årgangstabellen viser, hvor god kvaliteten generelt er for området, for det pågældende år. Jo højere en score, jo bedre er årgangen.

2012

91

2011

90

2010

94

2009

95

2008

89

2007

80

2006

82

2005

96

2004

80

2003

88

2002

90

2001

79

2000

80

1999

93

1998

82

1997

88

1996

89

1995

85

1994

73